La Lic. Paola Griggio, directora del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Idepci) afirmó que según el relevamiento mensual de los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) que se realizan desde el Índice Barrial de Precios (IBP) en comercios de la ciudad Capital; en el primer mes del año, el valor de la canasta subió 0,34%.
Agregó que "en el último mes del 2018 una familia de dos adultos y dos niños pequeños necesitaba $ 8779.97 para adquirir sus alimentos indispensables durante treinta días. Un mes después la misma familia requiere de $ 8809.86 para solventar los mismos gastos. Mientras que la Canasta Básica Total (CBT) supera los $22000 para el mes de enero 2019".
Este aumento que se produce en Enero, "está en el marco del enorme crecimiento de los precios que azotó el bolsillo de las familias argentinas a lo largo de todo el año pasado, a medida que se fue acelerando la suba del dólar. En enero 2018 el valor de la divisa norteamericana estaba en $19,50, en julio había escalado a los $29 (+49%), y en diciembre ya estaba en $38 por unidad. En doce meses subió casi el 100%".
Este elemento, -agregó- a lo que se suman las fuertes alzas en tarifas y combustibles, impulsó hacia arriba el valor de los alimentos de la Canasta Básica, que entre enero de 2018 y el mismo mes de 2019, aumentaron un 46%. La perspectiva, no es favorable para los próximos meses, finalizó.
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