El secretario de Lechería de la Nación, Sebastián Alconada, visitó este miércoles la ciudad de Pergamino para mantener un encuentro con productores y referentes del sector. Durante la jornada, analizó el presente de la actividad y las perspectivas a futuro, destacando el rol que cumple el distrito como ejemplo del modelo de ciclo completo: “del tambo a la mesa, pasando por la fábrica y el comercio”.
Alconada aseguró que la lechería atraviesa un excelente momento: “Está por encima de la agricultura e incluso de la ganadería carnicera”. También valoró el potencial exportador de la actividad: “Argentina tiene más de 90 destinos abiertos en el mundo. No tenemos problemas de mercado, tenemos que ver cómo desarrollamos y potenciamos esos mercados”.
El funcionario remarcó que este año el foco estará puesto en la expansión comercial y en el acceso a nuevas herramientas de financiamiento: “Nos estamos dedicando a eso y a ver cómo logramos nuevas herramientas de financiamiento”, concluyó.
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