Varias familias en el municipio bonaerense de Rojas abrieron los envases de tomate triturado marca Marolio que habían recibido a través de la distribución escolar y se encontraron con algo inesperado: lo que a simple vista parecían gusanos. La sorpresa se transformó en alarma cuando las autoridades locales fueron notificadas.
La ANMAT intervino de inmediato y explicó que, bajo microscopio, los organismos hallados podrían corresponder a microstomum sp, una especie que no debe estar presente en alimentos.
El producto afectado es:
El hallazgo llevó al Instituto Nacional de Alimentos a notificar a las autoridades sanitarias de Mendoza, donde se elabora el producto, y a la provincia de Buenos Aires (DIPA), para coordinar la investigación y las acciones preventivas a nivel nacional.
La ANMAT recomendó que la población no consuma el lote afectado y que los comercios detengan su comercialización, contactando a sus proveedores. La medida es preventiva, hasta que se confirme el alcance del hallazgo y se garantice la seguridad alimentaria.
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