Elevan a juicio la causa por el crimen del panadero Juan Herrera

La fiscalía acusa a Silvio Martín Peralta de asesinar al panadero y montar una escena para simular un suicidio
17 de Junio de 2026 | Cosa Cierta

Silvio Martín Peralta, único imputado por el asesinato del panadero Juan Domingo Herrera, será sometido a juicio oral luego de que el Juzgado de Garantías N° 2 resolviera elevar la causa a debate. El acusado llegará a esa instancia imputado por homicidio agravado criminis causa, un delito que contempla como única pena posible la prisión perpetua.

Peralta, de 49 años, permanece detenido desde julio de 2025 y es el único acusado en el expediente que investiga la muerte de Herrera, de 75 años. El hombre fue hallado sin vida el 21 de julio del año pasado en la planta baja de la panadería Mondial, ubicada en la zona oeste de San Nicolás.

Desde un primer momento, la escena generó interrogantes entre los investigadores. El cuerpo fue encontrado luego de un llamado al 911 realizado cerca de las 11:00 y presentaba una tela atada alrededor del cuello, una situación que inicialmente podía sugerir un suicidio.

Sin embargo, las pericias y los resultados de la autopsia descartaron esa hipótesis. Los informes forenses determinaron que la víctima había sufrido una violenta agresión física, con traumatismos en el cráneo, el rostro y el tórax, además de fracturas costales y otras lesiones incompatibles con una muerte autoinfligida.

Para la fiscalía, esos elementos permitieron concluir que la escena habría sido alterada con el objetivo de encubrir el crimen y desviar la investigación.

La acusación impulsada por el fiscal Jorge Leveratto sostiene que el homicidio fue cometido para facilitar u ocultar otro delito, circunstancia que encuadra el hecho en la figura de homicidio criminis causa, uno de los agravantes más severos previstos por el Código Penal.

De acuerdo con la hipótesis fiscal, el móvil del crimen habría estado vinculado a un robo. Sobre esa línea se desarrolló gran parte de la investigación, que incluyó análisis de cámaras de seguridad, declaraciones testimoniales, pericias técnicas y distintas medidas probatorias que terminaron apuntando a Peralta como principal sospechoso.

Dos días después del hallazgo del cuerpo, el acusado fue detenido y alojado inicialmente en la Comisaría Primera. Posteriormente, tras el dictado de la prisión preventiva, fue trasladado a la Unidad Penal N° 3, donde permanece detenido.

La resolución que dispuso la elevación a juicio fue dictada por el juez Ricardo Prati, quien intervino en el expediente tras la excusación de su par Román Parodi, y receptó el planteo formulado por la Unidad Funcional de Instrucción N° 15, a cargo de la investigación.

Con la elevación a juicio ya resuelta, el próximo paso será el sorteo del Tribunal Oral Criminal que tendrá a su cargo el proceso. Una vez designado, se fijará la fecha de inicio del debate en el que la fiscalía buscará acreditar la responsabilidad penal de Peralta, mientras que la defensa intentará refutar la acusación.

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