De acuerdo con los datos relevados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), en el acumulado a agosto las ventas en los supermercados crecieron nominalmente 24,8% interanual, mientras que el segmento mayorista tuvo un aumento del 26,7%, que en términos reales, deducida la inflación en cada sector, representaron un incremento del 0,8% y 1,8%., respectivamente.
Si se excluyera la facturación generada por la venta de electrodomésticos, los supermercados tendrían un retroceso de 0,1% en volumen en el acumulado a agosto, mientras que el canal mayorista avanzaría 1,4%.
Asimismo, la facturación en los mayoristas generada por estos productos trepó casi 40% en el periodo pero casi no impactó en las ventas del canal ya que representan apenas 1% de la facturación total.
Pero la diferencia entre supermercados y mayoristas en términos reales “se acrecienta cuando se analiza únicamente el rubro de alimentos”, en cuyo caso se observa una contracción de 0,4% en el primer caso y una suba del 4,3% para los mayoristas.
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