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Charla sobre Manipulación de Alimentos

Como todos los meses, la Dirección de Bromatología ofrece una charla sobre Manipulación de Alimentos con el objetivo de instruir sobre buenas prácticas al momento de la manipulación alimenticia.

La misma tendrá lugar este jueves 13 de junio a las 10hs. en Tucumán 260, con una duración aproximada de 2hs.

Está dirigida a la población pergaminense en general y en particular a todos aquellos que manipulan, producen, elaboran, comercializan o transportan alimentos.

La necesidad de dicha jornada radica en la importancia de que cada integrante de la cadena alimenticia se encuentre capacitado y tenga acceso a la información a la hora de ejercer la responsable tarea de trabajar con alimentos. 

Además, es necesario subrayar que asistir a la charla es uno de los requisitos para tramitar la libreta sanitaria.

Inscripción previa llamando al 437979/15662115 o

Vía mail: bromatologia@pergamino.gob.ar

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