Persiguiendo el objetivo de instruir sobre buenas prácticas al momento de la manipulación alimenticia, el próximo jueves 9 de agosto tendrá lugar la charla mensual sobre Manipulación de Alimentos dictada por la Dirección de Bromatología.
La misma se llevará a cabo en Tucumán 260 a las 10hs, con una duración aproximada de 2 horas. Está dirigida a la población pergaminense en general y en particular a todos aquellos que manipulan, producen, elaboran, comercializan o transportan alimentos. La necesidad de dicha jornada radica en la importancia de que cada integrante de la cadena alimenticia se encuentre capacitado y tenga acceso a la información a la hora de ejercer la responsable tarea de trabajar con alimentos. Además, es necesario subrayar que asistir a la charla es uno de los requisitos para tramitar la libreta sanitaria.
Inscripción previa llamando al 437979/15662115 o Vía mail: [email protected]
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