La relación entre la comida y las emociones es una conexión que a menudo pasa desapercibida, pero la verdad es que la alimentación tiene el poder de influir directamente en nuestro humor y esta conexión está despertando cada vez más interés y atención, tanto de los expertos en salud como de los consumidores en general.
Está claro que la pauta nutricional influye en el organismo de muchas formas distintas, pudiendo incidir también sobre los estados emocionales. Por este motivo, conviene garantizar que el aporte de nutrientes sea óptimo, para evitar alteraciones que pongan en riesgo la salud.
El humor se puede mejorar incluyendo una serie de alimentos en la dieta de forma regular, pero hay que hacer especial hincapié en la necesidad de descansar cada noche adecuadamente para evitar que el humor empeore, señaló el nutricionista español Saúl Sánchez. Un sueño reparador es preciso para asegurar el equilibrio hormonal en el medio interno, lo que influirá sobre el funcionamiento del cuerpo humano a todos los niveles.
Los alimentos que se deberían introducir en la dieta para mejorar el humor deben ser incluidos en el contexto de una pauta equilibrada y variada para que puedan desarrollar correctamente sus efectos y son los siguientes:
Es posible mejorar el humor y el estado de ánimo aumentando la presencia de estos alimentos en la dieta. Ahora bien, habrá que complementar una pauta óptima con la puesta en marcha de otros hábitos de vida saludables si queremos maximizar los efectos de este cambio. Solamente con optimizar el aporte de nutrientes vamos a avanzar, pero probablemente menos de lo que nos gustaría.
Los especialistas recomiendan realizar ejercicio de fuerza a diario y mejorar la higiene del sueño para conseguir dormir unas 7 horas de calidad, con el mínimo número de interrupciones posible. Así se alcanzará un estado de equilibrio entre todos los sistemas del cuerpo que reducirá el riesgo de experimentar alteraciones del estado emocional que pudiesen desembocar en una depresión o en ansiedad.
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